Dünyamızın en önemli sorunlardan biri beslenme sorunudur. Gelişmiş ülkelerde yiyecekler fazlasıyla israf edilip ayrıca obezite ile mücadele edilirken, gelişmemiş ülkelerde içme suyu ve yiyecek bulmakta sıkıntı çekilmektedir. Bu sorun birçok ülkenin kendi içinde de yaşanmaktadır. Bazı sosyal kesimler sağlıklı beslenirken, bazıları da son derece dengesiz ve kötü beslenmektedir.

Her yıl 16 Ekim'de çeşitli etkinliklerle işlenen Dünya Gıda Günü, bütün ülkelerde kamuoyunu bu yönde bilinçlendirmeyi amaçlamaktadır.